Побалуйте себя и своих близких вкусной закуской. Детишки - малоежки оценят в первую очередь). Так же и мужчины будут в восторге!
Для приготовления нам понадобится:
Яйца - 2 шт;
Соль - половину столовой ложки;
Молоко - 150 мл;
Мука - 250 гр;
Стакан масла растительного;
Сосиски - упаковка;
Шпажки.
Способ приготовления:
Берем глубокую емкость.
Разбиваем 2 яйца.
Кладем соль.
Выливаем молоко в емкость.
Высыпаем муку.
Все тщательно перемешиваем.
Растительное масло выливаем в кастрюлю и ставим на огонь.
Пока разогревается масло очищаем сосиски и режем по полам.
Насаживаем сосиски на шпажки и опускаем в емкость с тестом. (тесто получилось густое)
И опускаем в разогретое масло.
Поджариваем до золотистой корочки и выкладываем на тарелку.
Наша закуска готова.
Приятного аппетита!