Ингредиенты:
Белок - 2 шт.
Мягкий творог - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л. (можно больше)
Рисовая мука - 2 ч.л.
Кокосовая стружка - 50 гр.
Разрыхлитель - щепотка
Смешиваем все ингредиенты до однородной консистенции.
Формируем шарики или выкладываем по одной чайной ложке в силиконовые формочки.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов примерно 10-15 минут.
