В сезон яблок, делаю такие оладьи.
Времени займет минут 20, рассчитано на 6 порций.
Нам понадобиться:
1 яйцо
3 столовые ложки сахара
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки соды пищевой
3 штуки яблока среднего размера
250 грамм муки пшеничной
Масло растительное
Способ приготовления:
Яблоки очищаем, вынимаем сердцевину, натираем на крупной терке.
К очищенным яблоками добавляем яйцо, соль, сахар, соду.
Затем добавляем муку, так чтобы тесто было густым как на оладьи.
Если вам ни хватит муки столько сколько заявлено, добавьте больше (зависит от сочности яблок).
И приступаем к жарке вкусных оладий.
На разогретую сковороду ложкой выкладываем получившееся тесто и жарим на растительном масле.
Оцениваем и подписываемся на мой канал.
