Кажется, что съев яблоко или орешки – как-никак здоровая пища – мы сделаем доброе дело своему организму. Ведь всем известно, что когда голоден, продолжительное воздействие желудочного сока может вызвать заболевания желудка и пищевода. Особенно у людей, предрасположенных к таким проблемам. И лучше, конечно, в такой момент съесть хоть что-то.
Но так ли полезны на ночь даже полезные перекусы? Давайте разберемся.
Фрукты, съеденные на ночь, вызывают процессы брожения в кишечнике. И лучше их кушать в первой половине дня. А вечер оставить для овощного салата – с помидором, огурцом и большим количеством зелени.
Такой салат, съеденный вечером, отлично усваивается, улучшает метаболизм и благоприятно сказывается на работе печени. Главное в меру использовать соусы и масла для заправки.
Орехи - достаточно калорийный и трудно усваиваемый продукт. Есть их лучше после замачивания также в первой половине дня и не больше 5-10 штучек. Съеденные на ночь орехи не усвоятся в полном объеме и также вызовут тяжесть и вздутие живота.
Неплохим перекусом перед сном может стать теплое молоко. Если добавь в чашку щепотку куркумы, то вы получите не только полезный перекус, но и отличное средство для иммунитета.
Однако кефир, ряженку и йогурт употреблять на ночь не стоит. Это продукты являются слизеобразующими, и частое их употребление может приводить к насморкам.
Если хочется более существенного перекуса, для этого подойдут каши, легкий овощной суп или тушеные овощи. Но в любом случае сразу после приема пищи нельзя отправляться ко сну.
Организму нужно время для переваривания даже несущественного на ваш взгляд перекуса. В среднем организму на это нужно 2-3 часа. Если принять пищу непосредственно перед сном, часть еды не перевариться должным образом и осядет в нашем организме в виде камней и токсинов. Поэтому, если даже у вас нет цели похудеть и соблюдать режим питания ради фигуры, задумайтесь о зашлакованности вашего организма.
Если прямо перед сном у вас появилось сильное желание перекусить, лучше всего выпить молочный чай со специями. Обычное коровье молоко лучше заменять кокосовым.
А лучшим способом избегать поздних перекусов и приемов пищи перед сном является регулирование режима для и времени отхода ко сну. Согласно аюрведе с десяти часов вчера и до двух часов ночи наступает время появления голода.
И лучше ложиться спать чуть раньше этого времени!