Фаршированная скумбрия 🐟
Ингредиенты:
Скумбрия
Помидор
Репчатый лук
Сыр
Соль, перец.
Приготовление:
Полуразмороженную тушку рыбы моем под проточной водой.
Обрезаем плавники.
Разрезаем рыбку со спины и через отверстие вытаскиваем все кишки и хребет. Хорошенько промываем под проточный водой. Солим, перчим внутри и с о всех сторон.
Фаршируем нашу скумбрию помидором и луком, нарезанными кубиками. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 25 минут при 180 С.
Приятного аппетита !!!
Кушайте на здоровье!!!
