Свекольный латте (или, как его еще называют, розовый латте) - один из самых модных и актуальных альтернатив кофе. Он прекрасно подойдет тем, кто отказался от кофеина в пользу здорового образа жизни, но хочет быть бодрым и активным весь день.
К сожалению, столь привычный и полюбившийся всем кофе - не самый полезный напиток. Полезный в небольших количествах, при систематическом употреблении в больших дозах, он может вызвать истощение нервных клеток.
Именно поэтому люди начали искать кофеину более здоровую замену. Сначала на смену кофе пришел зеленый чай матча, а теперь появился новый напиток - свекольный латте.
Следует заметить, что вкус свекольного латте совсем не похож на вкус традиционного кофе. Но его необычное послевкусие и приятный аромат обязательно придется по вкусу любителям экзотических напитков.
Кроме того, розовый латте быстро стал пользоваться большим спросом среди желающих похудеть, так как он содержит очень мало калорий. Особенно полезен такой напиток с добавлением имбиря и других специй, так как он ускоряет обмен веществ и повышает тонус организма.
Рецепт приготовления этого напитка необычайно прост.
Вам понадобится:
- миндальное молоко - 200 мл
- свекла- 1 шт.
- мёд - 1 ч.л.
- корица
- кленовый сироп - по вкусу
Шаг 1
Для начала приготовьте свекольный соус. Смешайте в блендере имбирь, отваренную и порезанную на кусочки свеклу, миндальное молоко, мёд и корицу.
Шаг 2
Процедите соус, вылейте в кастрюлю и нагрейте. Доводить до кипения не стоит.
Шаг 3
Снимите с огня, добавьте ваниль и кленовый сироп. Розовый латте готов. Перелейте в чашку и наслаждайтесь!
