Сегодня я расскажу вам , один из моих салатов по списку , готовлю я его часто, так как он содержит много овощей которые сами по себе содержат много витаминов и питательных веществ, да я добавляю туда чипсы , но это исключительно для придания хруста .
Для приготовления я беру :
-300 гр. Капусты (белокочанной)
-2 Помидора
-3 Огурца
-1 Болгарский перчик
-1 Банку кукурузы (консервированной )
-небольшую пачку Чипсов (на свой вкус )
Так же нам понадобиться , для соуса:
-Майонез
-Сметана
-Лимонный сок
Начинаем готовить :
Для начала шинкуем капусту
Огурцы и помидоры нарезаем на мелкие кубики
Помидоры промокаем кулинарным полотенцем ,чтобы удалить выделяющийся сок ( чтобы потом он не размочил чипсы)
Болгарский перец очищаем, удаляя сердцевину, и мелко нарезаем
Для смешивания берем большую тарелку
Добавляем кукурузу , предварительно слив жидкость .
Выкладываем оставшиеся ингредиенты в тарелку .
Все можно выложить на большую плоскую тарелку отдельными горками , и смешивать с соусом уже непосредственно перед употреблением. Лично я всегда все ингредиенты смешиваю ( кроме чипсов )
Делаем соус : для этого мы смешиваем сметану и майонез, добавив сок лимона (примерно пол лимона ).
Готово.
Перед подачей смешанные ингредиенты посыпаем покрошенными чипсами и добавляем соус .
Всем приятного аппетита
Ставьте палец вверх , и подписывайтесь на мой канал .
