Здравствуйте, дорогие подписчики и случайные читатели! Сегодня хочу рассказать вам про замечательный и простой рецепт домашних котлет! Получается ооооочень нежно и сочно... не буду вас томить, начну пожалуй.
Для вкусных домашних котлет нам будет нужно:
1. Один килограмм фарша, я использую говяжий.
2. Две средних луковицы.
3. Несколько кусочков хлеба, три-четыре.
4. Четыре чесночинки.
5. Одно куриное яйцо.
6. Две средних картофелины.
7. Пятьдесят миллилитров молочка.
8. Соль и перчик по вкусовым предпочтениям.
Этапы приготовления:
Изначально рекомендую замочить хлебушек в молочке.
После нарезаем лук на дольки и пропускаем все это через блендер, делаем как бы пюрешку. Там же, вместе с луком, перерабатываем чеснок и картофель.
Дорогие друзья, ИСКРЕННЕ прошу Вас помочь мне, начинающему автору! Прошу Вас поставить мне лайк и подписаться! По возможности написать комментарий. Вам не сложно, а мне это очень поможет! Заранее большущее Вам спасибо!
После все это следует добавить к фаршу и тщательно-тщательно вымесить.
С помощью столовой ложки формируем котлеты. После перекладываем на сковороду и на среднем огне обжариваем до готовности. Можете обвалять котлеты в муке, чтобы они не прилипали ко дну сковороды.
Ваши чудесные котлеты готовы! Приятного аппетита!
