Мы приготовим хот-доги с фантазией! Это будут острые хот-доги с соусом блючиз. Вкуснятина!
Ингредиенты
- Сосиски – 8 штук
- Перцы халапеньо – 4 штуки
- Сыр чеддер – 100 граммов
- Булочки для хот догов – 8 штук
- Сливочное масло
Соус
- Лук для подачи
- Для соуса: Голубой сыр – 100 граммов
- Майонез – 3 ст. ложки
- Сметана – 3 ст. ложки
- Лук зеленый
- Черный перец – ½ ч.ложки
- Соль – не стоит
Способ приготовления
1. Разрезаем пополам сосиски
2. Фаршируем сыром и перцем
3. Закрепляем кулинарной нитью в двух местах
4. Выкладываем сосиски на разогретый гриль прямо вдоль решетки
5. Обжариваем минут 8
6. За 2 минуты до готовности переворачиваем перпендикулярно решетки, чтобы получить сексуальные следы
7. Смазываем булочку маслом и поджариваем с внутренней стороны
Соус
Продавливаем сыр через сито или протираем вилкой
Добавляем майонез, сметану, лук и перец
Соль добавляем только, если надо. Сыр довольно соленый сам по себе.
Приятного аппетита!
Оригинал статьи размещен здесь - Покашеварим
Заходите на сайт Покашеварим. Там еще много чего интересного!!!
Народный рейтинг доставок еды здесь
