Солёные арбузы с горчицей очень вкусные и ароматные. В зимнее время они прекрасно подходят для любых мясных и рыбных блюд. А подавая солёные арбузы к праздничному столу, можно приятно удивить гостей.
Ингредиенты:
- 2,5 кг арбузов,
- 5 ст. л. сахара,
- 2 ст. л. соли,
- 1 ч. л. порошка горчицы,
- 1 ст. л. уксуса 9%.
Приготовление:
Арбуз моем и протираем насухо. После этого разрезаем любым способом. Нарезанные арбузы укладываем в заранее приготовленные банки. Затем заливаем арбузы кипятком и оставляем на 10 минут.
После этого сливаем воду, ставим на огонь. К5огда вода закипит добавляем соль и сахар. А затем добавляем уксус. В банки добавляем горчицу. Полученным маринадом заливаем арбузы и закручиваем кружки.
Переворачиваем банки и убираем арбузы под полотенце до полного остывания. Затем убираем вкуснейшие солёные арбузы на хранение.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Для тех, кто интересуется не только заготовкой на зиму, но еще и разводит цветы, предлагаю посетить мой канал Цветы в квартире и на даче – от Радзевской Виктории
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал =)
Помидоры в собственном соку на зиму. Пальчики оближешь
Маринованные огурцы под капроновой крышкой. Пальчики оближешь
Квашенные огурцы без стерилизации на зиму. Просто и быстро