Наверное каждый хотел , вкусно покушать , но и не набирать лишний вес , или вообще скинуть парочку лишних килограмм ? Не проблема, этот замечательный суп , то что вы искали , одновременно вкусный и полезный
Сегодня я поделюсь с вами рецептом этого замечательного супчика.
Нам потребуется :
1. Сельдерей 50 грамм
2. Корневой сельдерей 100 грамм
3. Помидоры 3 шт
4. Перец болгарский красный 1 шт
5. Лук 3 шт
6. Сок томатный 1 литр
7. Петрушка по вкусу
8. Лист лавровый 1-2 шт
Начинаем готовку
Все овощи хорошо моем , перец и сельдерей, режем на тоненькие полосочки . Корень сельдерея очищаем ,и режем на мелкие кубики.
Помидоры режем на 6 равных долек, лук режем полу кольцами .
Морковь трём на мелкой тёрке. Все это помещаем в кастрюлю и заливаем томатным соком. На быстром огне даем закипеть , и ставим на средний огонь что бы все хорошо прокипело (7-10 минут) , ставим на медленный огонь и варим еще 10-15 минут. Снимаем с плиты и даем настояться супу.
Наш супчик готов. Он получился минимально калорийным , и очень вкусным. А содержащийся в нем болгарский перец поможет организму очистится от шлаков , и пополнит ваши запасы витамина В.
Всем приятного аппетита !
Еще больше вкусных рецептов у меня на канале
