Суперпродукты - это ингредиенты, которые завоевали репутацию исключительно богатых питательными веществами. Попробуйте эти рецепты, чтобы начать работу над созданием меню, которое ставит приоритеты в здоровье, не жертвуя вкусом.
Поверните капусту в эффектный салат
«Темные, листовые зелени известны своим питательным содержанием».
Темная, листовая зелень славится своим питательным содержанием, и это особенно верно для капусты. Этот вегетарианец включает дозы гигантских размеров витаминов K и A, а также значительную помощь кальция. Если гости предпочитают максимизировать, сколько из этих питательных веществ они переваривают, они, вероятно, захотят съесть сырую зелень в составе салата.
К счастью, есть отличные идеи для сопоставления капусты с другими здоровыми ингредиентами для сбора продуктов, которые действительно супер. Удалите ребра из капусты и срезайте тонко. Приготовьте повязку, взбив вместе свежий лимонный сок, оливковое масло экстра-оливковое и соль и бросьте листья.
Дайте капусту отдохнуть в повязке в течение 10 минут, пока вырезаете даты и яблоко на мелкие кусочки. Добавьте фрукты к листьям, вместе с поджаренным миндалем, тертым сыром, солью и перцем. Бросьте внимательно и подавайте.
Набивка авокадо с классикой морепродуктов
Авокадо обязан своей огромной популярностью своей богатой сливочно-кремовой, универсальности и высокой плотности питательных веществ. Считается, что фрукты с моно- и полиненасыщенными жирами хороши для уровней холестерина и благополучия вашего сердца, глаз, кожи и костей.
Смешайте сок двух лимонов и двух лаймов, а также чайную ложку сахара в чаше. Нарезать 170 грамм очищенных и приготовленных креветок и бросить в смесь соков. Охладите в холодильнике в течение 45 минут.
Выньте креветки из чаши и вылейте жидкость. Поместите моллюсков обратно в миску, добавив нарезанные кусочки огурца, помидора и кинзы, плюс соль и оливковое масло экстра-оливкового масла. Вырежьте три авокадо пополам, удалив косточки и наполнив каждую четверть чашки.
