Чтобы вкусно приготовить лазанью, не обязательно использовать традиционные «слоеные» рецепты с приготовлением различных соусов.
Куриные рулетики в лазанье, запеченные в сливках готовятся значительно быстрее, а получаются очень нежными и аппетитными. Таким сытным ужином точно можно накормить всю семью.
Гарнира к куриной «лазанье» не требуется, но можно дополнить блюдо салатиком из свежих овощей.
Ингредиенты:
• Листы лазаньи 10 шт.
• Куриная грудка 300 гр.
• Сыр 100 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Сливки 100 мл
• Орегано (по вкусу)
• Соль, перец (по вкусу)
Приготовление:
1. Листы лазаньи отварите в подсоленой воде по инструкции.
2. Пока варится лазанья, нарежьте куриную грудку мелким кубиком. Добавьте к рубленому куриному фаршу 70 грамм тертого сыра, яйцо, пропущенный через пресс чеснок. Посолите и поперчите по вкусу, все хорошо перемешайте.
3. Слейте воду с лазаньи. Аккуратно разложите лист на доске или плоской тарелке. На каждый лист положите по 2 ст.л. начинки и сверните в рулеты.
4. Поместите рулеты в форму для запекания, залейте сливками, посыпьте ароматными травами и оставшимся сыром. Запекайте рулеты в разогретой до 200С духовке около получаса.
Приятного чаепития!
Автор рецепта: Елена Потапова
Смотрите новые рецепты каждый день в мобильном приложении «Макси» для Android и IOS.
Макси. Вся семья довольна!
