Этот салат я попробовала в гостях у подруги. Он покорил меня своей легкостью и свежестью, ну и вкусом, конечно же. А так как он готовится элементарно, естественно, я решила приготовить его дома.
Я готовила салат с домашним майонезом, но, конечно, можно использовать и покупной. Единственное, советую по возможности выбирать легкий майонез.
Что понадобится:
Куриное филе, помидоры черри, красный перец, соль, немного растительного масла и майонез.
Готовим:
Нарезаем пополам помидоры черри.
Лучше использовать черри, так как они как обычно более сладкие.
Очищаем перцы и нарезаем их небольшими брусочками.
Ставим сковородку на средний огонь. На небольшом количестве растительного масла обжариваем с двух сторон филе курицы до готовности.
Нарезаем ее небольшими кусочками, примерно размером с половинку помидора черри.
Перекладываем все в миску, добавляем майонез.
Перемешиваем и доводим солью до вкуса.
Буду рада вашим "лайкам" и подписке на мой канал.
