Всем здравствуйте, рад, что вы читаете это, рад писать для вас и пробовать для вас пиво, как телохранители пробуют еду перед президентом. Сегодня - наша любимая Волковская пивоварня с их APA (American Pale Ale). Пьём!
American Pale Ale
Светлый эль, Россия
5,5%, IBU (Горечь) - 27, OE (Плотность) - 13
65₽ за 0,45
Я уважаю линейку этого производителя, и, сразу скажу, жду от них очень многого. Запах сразу удивил ароматами самых разных цветов, а может и некоторых ягод. Цвет пива - что то среднее между пшеничным и светлым, ближе к первому. Все пока что прилично и на уровне.
Попробовав, я сразу ощутил необычный вкус кислых ягод, а уже затем хмель. Очень необычно. Уже на послевкусии к ягодам добавилась апельсиновая цедра и похожие фруктовые нотки, ну и, конечно же, горечь. Честно говоря - это странно, будто ипу смешали с абсолютно не сладким бланшем, но на вкус это не плохо, а более чем приятно. Послевкусие, естественно, горькое, каким и должно быть в Pale Ale.
Моя оценка - 8,3. Всем советую, а особенно тем, для кого IPA уж слишком горькая. Ну и, конечно
Казнить нельзя, помиловать
Канал - здесь, комменты и лайки - по желанию. Буду рад снова вас видеть здесь.
