В гипермаркете Ашан попалась на глаза колбаса за рекордные 37 рублей. Называется она "Сытная". Есть колбасу за такую цену страшновато, но я не смог не купить и не протестировать этот продукт.
Масса: 400 грамм
Изготовитель: ООО МПК "Атяшевский Респ. Мордовия
Состав колбасы это всегда очень интересно и ужасающе одновременно. А из чего же сделана настолько дешевая колбаса?
Состав
Свинина, вода, мясо птицы механической обвалки, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), крахмал картофельный, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, (содержит глютен), животный белок, соевый белок, комплексная пищевая добавка (смесь молочных белков, декстроза), посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (Е450, Е451), декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621), антиокислитель (Е300), натуральные пряности (имбирь), экстракты натуральных специй и пряностей (черный перец, лук), комплексная пищевая добавка (стабилизатор (Е452)), антиокислитель (Е301), регулятор кислотности (Е262), загустители (Е407а, Е412, Е425i), наполнитель (Е325), краситель (Е120).
Просто превосходный состав. Добавка на добавке. "Е"шек целых 13 штук. Даже специи не натуральные, а экстракты.
Внешний вид
Выглядит колбаса хорошо. Цвет розовый, как у обычно варёнки. Немного не понравился вид на срезе. Но думаю дальше будет понятно качество колбасы.
Запах и вкус
Пахнет колбаса очень вкусно. Аромат насыщенный, похож на молочную вареную колбасу. Чувствуются какие-то специи. Вкус наоборот не понравился. Чувствуется "порошковость". Видимо очень много крахмала и сои. Еще на зубах хрустят какие-то мелкие крупицы. Наверно химия и добавки.
Заключение
Колбаса абсолютно не понравилась. Чувствуется ее низкое качество. Состав тоже огорчает. У колбасы по ГОСТу в 2 раза меньше ингредиентов и добавок.
Если было полезно поставьте лайк. Не забудьте подписаться, чтобы не пропускать новые обзоры.
