Ароматные, очень вкусные, с хрустящей корочкой, бананово-овсяные оладьи, без добавления яиц и муки! Интересно?! Заходите!
Готовятся эти необычные оладьи довольно таки быстро, подходят для сладкого завтрака или для полдника детям и взрослым!
Для приготовления этого рецепта Вам понадобится:
3 банана
250гр овсяных хлопьев
1 стакан кефира
1 столовая ложка сахара или меда
0,5 чайной ложки соды
Щепотка соли
Бананы лучше брать переспевшие, они слаще , получается вкуснее.
Разомните бананы вилкой до получения жидкой кашицы . Овсяные хлопья порубите в блендере в более мелкие, но не до муки, если у вас хлопья быстрого приготовления, то можно добавить целиком.
В кефир добавьте соду, соль и сахар и хорошо перемешайте. Теперь добавьте бананы, опять все перемешайте. Овсяные хлопья добавляйте понемногу, размешивая.
Хорошо все перемешайте, попробуйте на сахар, при желании можно добавить еще, если бананы не очень сладкие. Также вы можете добавить немного ванили и корицы, или другие ваши любимые специи. С бананами хорошо сочетается кокосовая стружка, можно добавить ее, только немного! Не переборщите!
Получается вот такое, довольно таки густое тесто
Оставлять отдыхать его не надо, можно сразу приступать к жарке. Заранее разогрейте сковороду с подсолнечным маслом, огонь сделайте средний. Выкладывайте оладьи жарить не очень близко друг к другу, они немного увеличиваются в размере, сложно будет переворачивать.
Накройте крышкой и жарьте по 2-3 минуты с двух сторон до появления румяной корочки.
Снимайте оладьи на салфетки, при жарке они напитываются маслом, лишнее сойдет.
Вот такие красивые, очень вкусные, питательные, ароматные оладьи у меня получились!
Если у вас есть время и духовка, выложите тесто ложкой на противень, на пергаментную бумагу и запекайте 15-20 минут при 180 градусах. Получится просто шикарное бананово-овсяное печенье! Правда!👏👏👏
Поделитесь рецептом с друзьями, пишите комментарии, 💭😍, давайте советы, буду очень рада!🌷
Ставьте 👍, подписывайтесь на мой канал, будем готовить проверенные рецепты вместе!
Вконтакте https://vk.com/id481859960
П Р И Я Т Н О Г О А П П Е Т И Т А ! ! !
