Вам понадобится:
- 1 упаковка куриных грудок(или безкостного бедра)
- 1 баночка творожного сыра(типа хохланд, альметте)
- 3-4 средних помидора
- несколько ломтиков твердого сыра
- шпинат или другая зелень по вкусу
- соль, перец по вкусу
- несколько деревянных зубочисток
Способ приготовления:
- для сливочной начинки смешиваем творожный сыр и мелко-рубленную зелень
- если у Вас крупные грудки, то делаем надрез внутри(кармашек), в который кладем начинку, и закрепляем зубочистками.
- если не большие грудки, слегка отбиваем и делаем что то типа сэндвича. На одну кладем начинку, закрываем второй грудкой, и закрепляем зубочистками.
- все грудки с начинкой, кладем на противень, и убираем в разогретую духовку
- запекаем примерно 30минут, при Т180С
- затем кладем кружок помидора и ломтик сыра, и запекаем ещё 10 минут, до золотистой корочки
Готово! Приятного аппетита!
