Кофе это удивительный напиток, которому отдают предпочтение люди в разных уголках мира. Многие из нас начинают свой день именно с чашечки кофе, который наполняет энергией на весь день. Специалисты постоянно проводят большое количество исследований и открывают множество интересных фактов.
1. Кофе помогает сжигать жир
Исследования ученых показали, что кофеин способен увеличить метаболизм до 11%. Поэтому кофеин является одним из химических веществ, которые действительно способствуют избавлению от лишнего веса. Подробно про кофеин мы рассказывали здесь.
2. Условия хранения
Если кофейные бобы не обжаренные, их можно хранить в обычных условиях при комнатной температуре до 12 месяцев, причем это не отразится на их вкусе и качестве. А вот через два дня после обжарки, свойства зерен начинают исчезать.
3. Изобретения
В начале 20-го века бельгиец изобрел растворимый кофе, а ввиду легкости приготовления напитка, растворимый кофе приобретал с каждым годом все большую популярность. Больше фактов о растворимом кофе в нашей прошлой статье.
4. Кофейный пояс
Кофе произрастает определенной области и называется она кофейным поясом планеты. Пояс собрал все регионы, которые обладают всем необходимым для роста кофе. Расположение пояса на линии экватора объясняется тем, что кофе, как растению, нужно много солнечного света и тепла.
5. Кофе не обезвоживает организм
Кофеин долгое время считался мочегонным средством, на самом деле, если суточная норма не превышает 1-2 чашек кофе в день, то негативных последствий не будет. Исследования показали, что диурез существенно не меняется от выпитого напитка.
