Любите сёмушку? Предлагаю научиться солить ее самостоятельно. Тем более, что это очень просто. А результат - удивительно вкусный!
Рецепт Семга малосольная, сухого посола
Ингредиенты:
- филе семги 800 г
- соль 1 ст.л.
- сахар 1/2 ст.л.
- коньяк 1 ч.л.
- укроп 1 пучок
- смесь молотых перцев
Приготовление:
Все ингредиенты для маринада смешать и натереть им рыбное филе. Завернуть рыбу в тряпочку (холщовую) и отправить в холодильник на ночь.
Утром семгу малосольную можно кушать.
Приятного аппетита!
Много интересного не только о еде >>> ТУТ
Спасибо за лайки и подписку !
Всего вам доброго!
