На завтрак всегда хочется чего-то легкого, вкусного и быстрого. Особенно, если у Вас большая семья и нужно всем угодить.
Конечно самый беспроигрышный вариант это каши, но иногда хочется разнообразия.
Предлагаем Вам быстрый, сытный и свежий завтрак, который точно понравится всем, без исключения!
Очень простые ингридиенты, время приготовления минимальное, а сочетание вкусов Вас удивит и заставит приготовить такой завтрак еще не раз!
Вам понадобится:
Лаваш тонкий 2 листа
Яйца 2 шт.
Соль, специи
Зелень свежая
Сыр твердый 150 г.
Помидоры 2 шт.
Из одного листа лаваша получается 4 конвертика. Разрезаем его на 4 квадратика(почти квадратика).
Сыр натираем на крупной терке.
Помидоры нужно нарезать колечками по 3-5 мм шириной.
Зелень мелко рубим.
Немного посыпаем лаваш зеленью и приправами на Ваш вкус. Далее выкладываем сыр, посыпаем зеленью, колечко помидора и опять посыпаем сыром.
Аккуратно заворачиваем конвертик, следите, что бы со всех сторон конверт был закрыт, иначе вся начинка выпадет.
В глубокой чашке разбиваем яйца и перемешиваем их со специями.
Далее разогреваем сковороду, обмакиваем каждый конверт со всех сторон в яйце и отправляем жариться.
Огонь делаем средний и готовим с двух сторон по 3-5 минут.
В качестве начинки можно добавить варенную курицу, рыбу, крабовые палочки, зеленый лук, вареное яйцо и тд., так блюдо приобретет новые вкусы и станет еще сытнее. Так же можно помазать лаваш майонезом, сметаной или йогуртной заправкой для сочности. Фантазируйте и наслаждайтесь вкусами!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, комментируйте и готовьте вместе с нами!
