Ставь класс и подписывайся на канал, если понравился рецепт!
Понадобится:
Два болгарских перца - 8 рублей (впервые покупала их сама и охирела от такой цены, но это так)
Помидор - 15 рублей
4-5 яиц - 25 рублей
Молоко ~200 мл - пакет молока самый дешманский 30 рублей за литр
Приготовление:
Болгарский перец: срезаем верхушку. Чистим от семян. Режем кольцами. Последний неровный кусочек измельчите.
Помидоры измельчаем.
Разбиваем яйца в миску, добавляем молоко и специи. Смешиваем.
На сковороду с маслом выкладываем колечки перца. Минутку пусть постоят, далее заливаем смесь омлета. Ждем, пока немного пропечется. Через минуты 1,5 кидаем измельченные овощи и укроп. Закрываем крышку. Ждем минуты 2-3 и все готово. Если хотите, то можете прямо во время готовки разделить на отсеки и перевернуть, обжаривая с двух сторон. Можете еще и колбасу добавить.
