Ингредиенты:
500г творога 5%
1 яйцо
2 ст л сахара
0.5 ч л разрыхлителя
щепотка соли
1 г ванилина
2 ст л пшеничной муки
приготовление: смешать все ингредиенты до однородной массы , по желанию можно добавить изюм ( предварительно ошпарить кипятком ), сформировать небольшие шарики, слегка приплюснуть рукой. Хорошо разогреть антипригарную сковороду , добавить каплю растительного масла, распределить по всей поверхности. Выпекать под крышкой на маленьком огне 3—4 мин с каждой стороны.
Совет: что бы сырники не пригорали , перед выпечкой можно слегка обвалять в муке.
Не забываем ставить лайк и подписываться на канал.
