Люблю шпроты. Но они такие жирные, капающие маслом, которое протекает через хлеб и потом ты сидишь с жирными руками и страдаешь.
Так что сегодня я свою потребность организма в шпротах решила удовлетворить салатным образом.
Готовится проще простого.
Сварить 2 яйца, остудить, натереть на крупной терке.
Одну луковицу мелко порезать и обдать лук кипятком, чтобы убрать горечь.
Шпротики смять вилкой.
Все это смешать, поперчить
Добавить 2 ст.л. майонеза
Красиво выложить и потащить тарелку на стол употреблять через большое отверстие на лице
