Друзья, подпишитесь на канал Кулинарный Гороскоп! С нами Вы ни за что не останетесь голодными!
Салат из копченого куриного мяса подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Ингредиенты для салата могут варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений и того, что есть в холодильнике. Особенно оценят этот салат любители фасоли.
Ингредиенты:
2 копченых куриных ножки
0,5 банки кукурузы
1 банка красной фасоли
1 ст. ложка майонеза
соль и перец по вкусу
1-2 пачки кириешек
луковица
масло для жарки
Копченые куриные окорочка отделите от кожи и костей, мясо нарежьте кубиками среднего размера. Откройте банки с фасолью и кукурузой, слейте жидкость и смешайте в миске с курицей и сухариками.
Луковицу нарежьте полукольцами и поджарьте на сковороде в небольшом количестве масла до золотистости и тоже отправьте в миску с салатом. Добавьте майонез, соль, перец и смешайте. Отправьте в холодильник настояться. Приятного аппетита!
