Рис с овощами и курицей готовится легко и быстро. Получается очень вкусное и ароматное блюдо. Попробуйте приготовить и вам обязательно оно понравится!
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г.
Рис - 1 стакан
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Горошек замороженный -100 г.
Кукуруза замороженная - 100 г.
Молотый перец
Мелко режем лук.
Морковь натираем на средней терке.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
В глубокой сковороде обжариваем лук на растительном масле до прозрачности. Затем добавляем морковь и курицу и жарим еще 10 мин.
Через 10 минут можно добавлять кукурузу,горошек и сырой рис. Все перемешиваем и жарим еще минут 10.
Полученную смесь солим и перчим, кладем разрезанные пополам дольки чеснока. Наливаем в сковороду литр воды. Закрываем все крышкой и оставляем варится на среднем огне 30 минут.
Открываем крышку и варим до полного выкипания воды еще минут 10.
Наш ароматнейший рис с овощами и курицей готов! Можно подавать к столу. Обычно это блюдо с удовольствием едят все. Приятного аппетита!
Ставьте лайк если вам понравился рецепт!