Я недавно выпустила краткую статью по поводу белорусских продуктов. Теперь хочу более подробно описать, почему я всем своим друзьям и родным, живущим в России рекомендую их покупать.
1. Молоко и молочная продукция.
Я слышала, в России ходят слухи, что стали использовать порошковое молоко. Может быть в отдельных точках такое и есть, но поверьте, в Россию всегда отправляют самое лучшее. Я живу в небольшом городе, рядом с границей с Россией, где есть крупный молочный завод. на котором работают много знакомых. Производство там налажено на высшем уровне, это касается молока, творога и сметаны. Молоко закупается у сельскохозяйственных предприятий, в нашем районе работают около 5 колхозов, которые ежедневно по три раза сдают свежее молоко, которое сразу же перерабатывается. Поэтому в качестве белорусской молочной продукции можете даже не сомневаться. Причем у нас еще относительно недорогая стоимость молока, литр хорошего молока стоит чуть больше 1 белорусского рубля (около 32 рублей российских).
Отдельно хочу уделить внимание сгущенному молоку. У нас два крупных завода, которые выпускают сгущенку. Качество очень хорошее, как в советские времени, уж я то помню ту сгущенку. На сегодняшний день особо ничего не поменялось. Можете сами проверить, попробовав белорусскую сгущенку.
2. Колбасные изделия.
Мясокомбинаты в Беларуси находятся под строгим контролем государства. Можете посмотреть различные видео про инспекцию мясокомбинатов нашим Президентом. Бычки, свиней и т.п. везут прямо с колхоза, в тот же день после убоя, мясо идет в переработку. Я в этом хорошо разбираюсь. так как а академии занималась исследованием животных, и мы часто ездили на мясокомбинаты, с тех пор мало что поменялось. Средняя цена качественной колбасы варено-копченой составляет 12 белорусских рублей за килограмм (400 рублей российских), вареной около 7,50 рублей (250-260 российских рублей). Думаю качество вы оцените.
3. Картофель.
Много писать про картошку думаю не стоит. В Беларуси очень много уделяют внимания выращиванию картофеля. Посадить и собрать картошку, это целый ритуал. Обработать, пропахать, очень много труда в нее вкладывается. В Беларуси очень хорошая земля, что позволяет получить хороший урожай картошки. Конечно зависит и от сорта, но большинство белорусов очень хорошо разбираются в сортах картошки. Причем сейчас после сбора урожая, мешок хорошей картошки (40 кг) можно взять за 10 белорусских рублей (примерно 340 российских рублей), т.е. за килограмм получается чуть больше 8 российских рублей.
Обязательно посмотрите рецепт хороших драников.
4. Мед.
Про мед у меня будет не одна статья. Я занимаюсь пчеловодством уже больше 45 лет. У меня много друзей и знакомых, которые так же имеют свои пасеки, и меня часто угощают своим медом. Мед получается собирать очень вкусный и натуральный. Однозначно рекомендую.
Но соблюдайте определенные правила при выборе меда. Подробности об этом в моей статье про выбор меда.
5. Мясо курицы.
В Беларуси работают несколько крупных бройлерных птицефабрик. Выращивание кур происходит по утвержденным стандартам. Конечно, используются некоторые ветеринарные препараты, но в минимальных количествах. В Беларуси курица считается социально значимым продуктом, поэтому птицефабрики так же подвергаются контролю со стороны государства и тщательно следят за своей продукцией. Я пишу об этом не потому что где то говорят, а со слов знакомых которые там работают или работали ранее. Килограмм голеней можно купить за 4 рубля (140 российских рублей). А если брать курицу целиком то бывает и по акции за 3 белорусских рубля (100 российских).
6. Белорусская тушенка.
Но и пару слов по поводу тушенки. Честно скажу. уже появились некоторые фирмы, которые не соответствуют высшему качеству. Однако, большинство до сих пор придерживаются ГОСТА. Брать лучше тушенку из говядины, с закладкой мясо 97,5 процентов. Действительно одно мясо, и практически нет жира. Стоит у нас такая тушенка около 4,70 рублей (170 российских рублей), в России как я слышала дороже.
Кратко о лучших белорусских продуктов я написала здесь.
Я не рекламирую белорусские продукты. Живя тут и общаясь с людьми на производстве, я просто говорю как есть. Конечно у нас есть и продукты, качество которых оставляет желать лучшего, например хлеб и большинство выпечки, но это уже другая история в отдельной статье. Обязательно подпишитесь и оцените статью, чтобы не пропустить выпуск новых статей.
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ
Всех обнимаю и целую.
Буду рада, если подпишитесь и поставите ЛАЙК. Мне будет очень приятно и будет желание дальше развивать канал. Большое спасибо.
Впереди все самое интересное.
