Всех приветствую на своем канале! Сегодня решил раскрыть небольшой секрет приготовления натурального сливочного масла в домашних условиях. Данный способ очень простой и наиболее эффективный, ведь масло можно получить буквально за 15 минут из нескольких ингредиентов. Также хочу отметить , что цена этих ингредиентов минимально, поэтому изготовление масла дома, доступно абсолютно всем.
Для приготовления нашего масло нам будет нужна натуральная сметана. Она должна быть безо всяких примесей, иначе результат будет печальным. Также сметана не должна быть слишком жирной, желательно брать не более 33% И ще один важный фактор- у сметана должна быть комнатная температура.
Теперь естественно нам будет нужен миксер, именно им мы будем в буквальном смысле добывать масло из сметаны. Литр сметаны наливаем в любую ёмкость и начинаем длительное время взбивать её миксером.
Взбивать нужно долго, причем на самой высокой скорости аппарата. Когда процесс пойдёт-вы сразу увидите, как от сметаны отслаивается сыворотка и она начинает. Густую смесь нужно отделить полностью от этой сыворотки. Для этого берём сито и процеживаем смесь.
Теперь останется промыть масло обычной проточной водой. Делаем это очень тщательно и аккуратно. И вот наше натуральное сливочное масло готово к употреблению. Вы можете поэкспериментировать, например добавить в масло шоколад или другие ингредиенты.
Уважаемые читатели, подписывайтесь на мой канал-впереди много интересного. Также ставьте лайк-это поможет развитию нашего канала.
Спасибо за внимание! До скорых встреч.
