Все любят полакомиться свежим горохом прямо с грядки. Мало кто знает, что вырастить зеленый горошек у себя на даче не составит большого труда.
В горохе содержится значительное количество белка, витаминов, ретинол, биотин, а также калия и натрий, различные минералы. Компоненты, содержащиеся в зеленом горошке, угнетают процессы старения организма, подтягивают кожу и делают ее моложе.
Где выращивать горошек?
Выберите светлое и солнечное место с рыхлой, плодородной почвой. Лучше там, где уже росли растения, удобрявшиеся органическими смесями. Например, томат, картошка, огурец. Но делайте это только спустя 4 лет, чтобы избежать повреждения горошка паразитами.
Земля ни в коем случае не должна быть кислой. Если это так, то обработайте ее известью в расчете 250 г на один квадратный метр. Удобрите грунт компостом, фосфатом 35-45 г и калийными солями 15-25 г на кв.м.
Как сеять горох
Делать это нужно в середине весны. Ранние сорта высевают в апреле, а поздние — в мае. Вымочите семена в теплой воде с добавлением удобрений и стабилизаторов роста в течение десяти минут. В подготовленные лунки на глубину пяти сантиметров поместите горошины, сверху уплотните землю. До первых ростков прикройте сверху пленкой.
Как ухаживать за горошком
Зеленый горошек требует большого количества воды. До цветения его нужно поливать раз в семь дней, а после — два раза, и очень обильно. Вокруг растения постройте сеточную опору. Через месяц после появления цветков можно собирать урожай с нижних веточек, постепенно переходя к верхним.