Филе хека в духовке

Картошку почистила, промыла.

Нарезала брусочками, полила маслом, посыпала специями и выложила на противень, его тоже маслом смазала.

Со сковороду зелень с чесноком распределила по картошке, выложила рыбу и сырую, и уже слегка обжаренную, и запекла в духовке. Получилось очень вкусно, ароматно, пальчики оближешь!

Кстати, часто в дни поста я такую картошку просто без рыбы запекаю, получается, почти как картошка фри, только не жирная, сухонькие вкусные брусочки.