Состав:
1.Картошка-1 кг.
2.Яйцо-3 шт.
3.Мука-100 г.
4.Сметана-1 п.
5.Соль,перец по вкусу.
6.Подсолнечное масло-для жарки.
Способ приготовления:
Картошку очищаем от кожуры и трем через терку. Яйцо и добавляем в картошку,муку тоже добавляем, соль,перец по вкусу тщательно мешаем.В разогретую сковородку добавляем масло подсолнечное жарим не большие оладушки с каждой стороны по 5 мин.
