Доброго времени суток, дорогие читатели нашего канала. В этой статье мы расскажем Вам быстрый рецепт вкуснейших пирожков с яблоком. Вы сможете приготовить их всего за час и подать к чаю. Что же, устраивайтесь поудобнее, мы переходим к рецепту!
Для приготовления пирожков нам понадобятся:
Для теста: Творог (протертый, мягкий) - 500 г
Белок яичный - 2 шт
Растительное масло (без запаха) - 250 мл
Сахар - 250 г Разрыхлитель теста - (1 пакетик - 16 гр) -2 пакетика Мука - (сколько заберет) - 800 г
Начинка Яблоки (средние) - 6 шт Корица - 0.5 ч. л.
Также нам понадобится немного яичного желтка для смазки пирожков. Переходим к процессу приготовления!
1) В мягкий или протертый творог добавляем 2 белка (желтки оставляем для смазки), растительное масло без запаха, сахар и разрыхлитель, миксером взбиваем всё до однородной массы на протяжении нескольких минут.
2) Постепенно добавляем муку (сначала мешаем миксером, потом - ложкой, а в конце - руками) 3) Далее замешиваем мягкое, эластичное тесто (муки добавляем столько, сколько заберет, но тесто будет очень мягким и эластичным) 4) После теста делаем начинку. Чистим яблоки и натираем на крупной тёрке, а также добавляем молотую корицу 5) Тесто делим на две части и из каждой части формируем колбаски, которые потом порционно нарезаем и раскатываем. Получится около 20 пирожков, если Вы любите побольше начинки, то и сами пирожки можно делать больше 6) Лепим пирожки так, чтобы защепить края или же так, как Вам будет удобно. "Швом" теста кладём на противень,а сверху смазываем оставшимися желтками 7) Греем духовку до 180 градусов и выпекаем около 35 минут, до румяности.
В итоге Вы приготовите около 20 пирожков за 60 минут или около того. Надеемся, Вам понравилась эта статья и вы узнали для себя что-то новое. Подписывайтесь на наш канал, чтобы следить за новыми статьями, ставьте лайки. А мы прощаемся с Вами до следующей статьи, пока-пока!
