Вкусный сытный завтрак. Да и на ужин будет отлично.
Ингредиенты:
3 яйца + 1 белок
Куриной филе: 120 г.
Оливки: 5 шт.
Кинза: несколько веточек
Лук репчатый: 1/2 шт.
Сыр 17%: 40 г.
Помидор: 1/2 шт.
Молоко 0,5%: 30 мл.
Сода: 1/2 ч.л.
Соль/перец: по вкусу
Рецепт фриттаты с куриной грудкой:
Куриную грудку порезать мелкими кубиками и обжарить с луком без масла, на сухой сковороде.
Оливки, помидор и зелень порезать.
Взбить яйца с молоком, добавить 1/2 ч.л. соды, соль и перец по вкусу.
Начинку добавить в миску с яйцами и хорошо перемешать.
Форму смазать оливковым маслом, выложить все содержимое и сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать в духовке при 180° в течение 30-35 минут
Приятного аппетита!
Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г. ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы 100 г. 120 ккал. 15 г. 6 г. 2 г.