Многие даже и не догадываются, что обычных улиток употребляют в пищу, правда у французов они побольше, но если повезет, то вы можете найти и крупных особей.
В видео мы показывает как приготовить и где собирать улиток.
Но напишу пару советов:
- Улиток лучше всего выдержать на диете из муки 24 часа
- Мясо улиток очень похоже на мясо рапана
- Улиток можно найти в огороде, в лесу, возле водоема
- Советуем посмотреть ролик, в котором мы покажем как приготовить улиток.
Приятного аппетита!)