Простая еда. Хочу вам предложить рецепт нежного, пушистого омлета, который готовится в пакете.
- яйца - 3 шт
- молоко - 150 гр
- соль, перец
- два пакета
Ставим воду в кастрюле для закипания. В яйца добавляем соль, молоко, перемешиваем аккуратненько венчиком до однородной массы. Для приготовления омлета нам нужно два целлофановых пакета. В один пакет переливаем яичную массу, и этот пакет помещаем в другой пакет.
Опускаем в горячую воду, накрываем крышкой. С момента закипания убавляем температуру на средний уровень и варим 20 минут. Затем отключаем плиту оставляем на 5-7 минут.
Извлекаем из пакета омлет.
По консистенции он очень нежный, отличается по вкусу от того омлета, который мы готовим обычным способом.
Приятного аппетита!
Ставьте палец вверх, делитесь рецептами с друзьями и подписывайтесь на наш канал.
