Все привыкли к тому, что курицу сначала нужно как следует замариновать. Нашла рецепт, по которому мясо получается обалденно вкусным и без предварительной подготовки.
Приготовление:
Весь секрет блюда заключается в совершенно сказочном соусе. Он вобрал в себя всевозможные ароматы и вкусы. Начнем приготовление с него.
В отдельной миске смешиваем 6 столовых ложек соевого соуса, 4 столовых ложки кетчупа. Потом прибавляем 2 столовых ложки меда и столько же горчицы. Выдавливаем чеснок – его потребуется взять 4 зубчика. По вкусу добавляем соль и перец.
Куриных ножек понадобится полкилограмма. Кладем их на сковороду, доливаем получившийся соус и тушим. Делаем маленький огонь. Мясо необходимо периодически переворачивать.
Для готовности достаточно 20 минут. По истечении этого времени останется только разложить по тарелкам и подавать на стол. Такая курочка прекрасна с любым гарниром, какой посчитаете нужным добавить. Приятного аппетита!
