45,9 тыс подписчиков

Легкий и быстрый ужин - рыбный омлет

1 минута

597 прочтений

14 августа 2018

После такого легкого и в то же время сытного ужина здоровый сон вам обеспечен, поскольку вы не перегрузите свой желудок тяжелой пищей и в то же время восполните все потерянные за прошедший день запасы энергии. Так как это блюдо не содержит избытка жиров, можно не бояться, что все съеденное во время ужина останется на ваших боках в виде запасного круга)

Нам понадобится:

350 грамм филе любой белой рыбы

пару сырых яиц

1/3 стакана кефира

полная столовая ложка муки с верхом

грамм 20 сливочного масла

соль - по вкусу.

Кстати, о вкусной и здоровой еде еще можно прочитать здесь:

Теплый салат из свеклы - полезно, просто и вкусно

Ленивый капустник - идеальный сезонный пирог

Сосиски в хрустящей шубе - просто, быстро и очень вкусно

Закусочный "Наполеон" - оччень вкусно и необычно

Самый простой способ приготовить нежную, вкусную рыбу - карп в рукаве

Быстрый завтрак из картошки - удивите своих близких

Простое блюдо выходного дня - пирог с кабачками

Ход действий:

1. Рыбное филе режем небольшими кусочками и опускаем в кастрюлю с закипевшей подсоленной водой. Варим после закипания 5-6 минут. Вынимаем и раскладываем в один шар в форму для запекания, смазанную маслом.

2. Яйца взбиваем с кефиром, солим, всыпаем муку и хорошенько перемешиваем чтобы не было комочков.

3. Заливаем нашу рыбу получившейся смесью и отправляем в духовку минут на 25-30, температура при этом должна быть 180 градусов. Как только появится аппетитная румяная корочка, достаем и получаем удовольствие)