Низкокалорийный рецепт с КБЖУ.
Необходимые ингредиенты:
Брокколи — 350 г.
Яйцо куриное — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Йогурт — 4 ст. л.
Творог, 2% — 200 г.
Способ приготовления:
1. Брокколи разберите на соцветия и хорошо промойте.
2. Отварите в течение 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости.
3. Творог разомните с раздавленным чесноком, добавьте йогурт, соль и перец по вкусу.
4. Полейте творожным соусом брокколи.
5. Отваренные вкрутую яйца разрежьте на несколько частей и выложите сверху.
🔑Энергетическая ценность на 100 г.
Калорийность: 72 ккал
Белки: 8,6 г.
Жиры: 2,5 г.
Углеводы: 4,4 г.
📍Факт:
Брокколи способствует профилактике атеросклероза – сорбирует в кишечнике холестерин и не дает ему всасываться в кровь.
Приятного аппетита!
