Приготовьте вкусную запеканку из макарон с сыром, куриной грудкой и грибами. Такую запеканку можно приготовить на завтрак так же и на обед. Полить можно готовое блюдо сметаной, будет еще вкуснее.
Ингредиенты:
Макароны - 200 гр.
Грибы - 100 гр.
Филе - 100 гр.
Лука - 1 шт.
Молоко - 250 гр.
Сыр плавленный - 200 гр.
Сыр твердый - 150 гр.
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное.
Запеканка из макарон с сыром рецепт приготовления
Лук нарезаем мелкими кубиками, всыпаем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем до золотистости, добавляем далее нарезанные кусочки куриного филе. Продолжаем обжаривать и добавляем соевый соус.
Пока обжариваем овощи, нужно поставить воду в кастрюле для макарон. Когда вода закипит, всыпаем макароны и варим 6-7 минут. Откидываем готовые макароны на дуршлаг. Далее в небольшой кастрюле вливаем молоко, добавляем натертый сыр и плавленный сырок.
Ставим смесь на плиту, не доводя до кипения отставляем. В форму смазанную растительным маслом, всыпаем готовые макароны и заливаем нашим горячим соусом. Посыпаем нарезанной зеленью. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и запекаем 40-50 минут.
Понравился рецепт? поставьте Лайк, подписывайтесь на наш канал ВКУСНО И ПРОСТО
