Обычный омлет как правило быстро надоедает и хочется чего-то необычного и новенького.
Сегодня мы приготовим омлет с адыгейским сыром!
Для приготовления нам потребуется:
- яйцо куриное (в зависимости от количества человек, но среднее 4-5 шт)
- помидор 1-2 шт
- адыгейский сыр 70-100г
- зелень по вкусу
- подсолнечное масло (для жарки)
1) Сначала моем зелень, нарезаем ее мелко, также режем кубиками сыр и помидоры.
2) На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладываем помидоры и даем им немного потомиться.
3) Разбиваем в отдельную емкость яйца, перемешиваем их с зеленью, солим, перчим по вкусу.
4) К подтомленым помидорам выкладываем сыр и заливаем яичной смесью.
5) Накрываем крышкой и жарим до готовности.
Приятного аппетита!
