Сегодня много говорят об ожирении, сердечно-сосудистых заболеваниях, диабете, онкологии, психических и эмоциональных расстройствах. Всё чаще поднимается тема хронической усталости, подавленного настроения и депрессии. Невзирая на прогресс медицины организм человека по-прежнему восприимчив к пищевым отравлениям.
Причины этих недугов зачастую заключаются в еде. Технология обработки и токсичные вещества, применяемые в производстве пищи, вызывают необратимые изменения в организме.
Читайте до конца, чтобы получить максимум полезной информации.
1. Маргарин
Несмотря на многие виды маргарина, доступные на рынке, их следует заменить натуральным оливковым или кокосовым маслом.
Процесс производства маргарина заключается в химической обработке растительных жиров. В результате образуются вредные транс-жиры, из которых состоит почти весь конечный продукт.
Эксперты предостерегают об опасности частого употребления не только маргарина, но и продуктов, в производстве которых он участвовал (кондитерские изделия, торты, выпечка).
2. Газированные и энергетические напитки
Даже заявленная как диетический лимонад или тоник «газировка» содержит сахара и подсластители. Потребление таких напитков приводит к нарушению веса и, как следствие, к ожирению, сахарному диабету, сердечным заболеваниям.
Часто в таких напитках присутствует кофеин. Его избыток вызывает тревогу или необоснованный гнев, а прекращение действия заканчивается усталостью или апатией. Кроме того, кофеин вызывает зависимость.
3. Мясо и изделия из него
Мясо может стать причиной не только физиологических, но и психологических заболеваний. Выращенные промышленным путём животные «напичканы» антибиотиками и ускорителями роста, которые не могут нейтрально обойти тело человека. Отмечается взаимосвязь между потреблением красного мяса и развитием раковых клеток желудка и кишечника.
Эксперты советуют ограничить или исключить из рациона готовые изделия из мяса, особенно обработанные продукты и колбасы. Исследования показывают, что в их составе много «химии»: Е-добавки, соль, усилители вкуса и красители.
4. Сухие завтраки
Обожаемые по всему миру хлопья рекламируются как вкусная и здоровая еда для всей семьи. Однако это настоящая углеводная бомба. Кроме большого количества сложных сахаров (клетчатки), в качестве добавок они содержат много простых углеводов, искусственных подсластителей или кукурузный сироп. Кроме того, обогащённые витаминами хлопья могут привести к гипервитаминозу (интоксикация сверх нормы).
5. Чипсы и закуски
Наверняка никто не сомневается, что чипсы и закуски не слишком здоровая пища. Тем не менее, мы всё ещё часто употребляем их, невзирая на опасность. Сахар, соль, жир, холестерин, красители и Е-добавки – это ещё не полный список вредных веществ. Поэтому, если вы хотите перекусить, воспользуйтесь лучше овощами, фруктами или съешьте орехи.
6. Жёлтый сыр
В дополнение к большому количеству кальция в жёлтом сыре много жира, который приводит к ожирению. В последние годы у молодых людей всё чаще наблюдается избыточный вес. Причина заключается в питании блюдами быстрого приготовления, которые часто содержат сыр, например, пиццы или тосты.
Доступные в магазинах и гипермаркетах сыры не созревают естественным образом. В производстве их применяют химические «помощники», которые могут повлиять на развитие заболеваний.
Важно помнить!
«Вы есть то, что вы едите». Таким образом, внимательно подбирайте компоненты своего рациона. Годы нездорового питания оставляют прочный след в организме, который трудно удалить даже путём фармакотерапии и ограничительных диет. В этом случае профилактика лучше, чем лечение. Поэтому стоит как можно скорее прибегнуть к здоровым привычкам в еде.
