Привет, решил поделиться с вами рецептом простого, но одновременно крутого и освежающего лимонада. В такую жаркую погоду он будет незаменим дома или на пикнике.
Для начала нам понадобится сбегать в магазин и купить там:
Базилик- 1 упаковка (можно даже красный)
Лимоны- 4 штуки
Вода газированная- 1 большой бутылки вполне хватит
Ещё нам нужен сахарный сироп, но в магазине его не купить, поэтому придётся делать самому.
Отлично, всё купили, пришли домой. Теперь надо сварить сахарный сироп. Для этого мы берём сотейник и высыпаем туда сахар, а после заливаем водой, ставим на большой огонь и помешиваем, пока сахар не растворится. Вообще сахарный сироп лучше делать в пропорции один к одному, к примеру вы можете взять 200 грамм сахара и 200 миллилитров воды. Сироп готов, даём немного остыть, хотя если у вас достаточно льда, можете использовать и горячий.
Дальше нам потребуется нарезать наши лимоны колечками или дольками, как вам больше нравится, и после этого закинуть их в кувшин. Кстати, если у вас есть соковыжималка, то можно выжать из лимонов сок и вместо долек залить его в кувшин, если нет, то нарезанные лимоны желательно немножко помять.
Теперь берём листья базилика, моем их, убираем лишнюю влагу и кидаем к нашим лимонами или лимонному соку и всё это дело аккуратно перемешиваем так, чтобы листья базилика касались стенок кувшина, так они отдадут немного своего сока.
Дело осталось за малым, наливаем 100 миллилитров сахарного сиропа, закидываем полный кувшин льда, сверху наливаем газировку, перемешиваем наш лимонад и разливаем по стаканам. Просто и быстро, а главное очень освежает.
Все ингредиенты взяты из расчёта на литровый кувшин.
p.s. Есть ещё один маленький совет. Если просто так вам скучно пить лимонад, то вам нужно взять бутылочку джина, взять стакан со своим лимонадом и аккуратненько, пока никто не видит, добавить немножко веселья в свой напиток ;)
Спасибо, что дочитали и хорошего всем отдыха, подписывайтесь друзья на вашего домашнего бармена.
