Несколько хитростей, которые помогут выбрать лучшую дыню и не разочароваться.
О том как выбрать арбуз я писала здесь
Дыни, как правило, предлагается два сорта на выбор. Это Торпеда и Колхозница.
На большую семью лучше, конечно, взять Торпеду. Она больше и ароматнее.
На что же обратить внимание при покупке, в первую очередь?
Внешний вид должен быть хорошим. Цвет насыщенно жёлтым, без пятен, трещин и других повреждений дыни.
Аромат. Аромат-это определенно показатель спелости плода. Созревшая дыня пахнет нотками мёда,груши,ананаса. Запах недозревшей очень тяжело почувствовать.
Сеточка на кожуре должна быть сухой и светлой. Если отдает зелёным- дыня не дозрела.
В отличие от арбуза, у созревшей дыни шкурка мягкая, если ее поскрести, вы легко доберетесь до подкожного зеленого слоя.
У дыни так же как и у арбуза должен быть сухой хвостик, и еще мягкий носик.
Отдельно хотелось бы отметить полезные свойства дыни
Она низкокалорийна, всего 36 калорий на 100 грамм, богата клетчаткой, глюкозой (поэтому такая сладкая), повышает умственную деятельность, выводит излишек жидкости из организма,потому что в неё присутствуют мочегонные вещества, укрепляет стенки сосудов и нервную систему и обладает еще массой полезных качеств.
