Прочитав эти книги, вы навсегда забудете фразы «я плохо готовлю» и «я не умею готовить».
1.«Поварская книга» Д.И. Бобринского
Автор книги – именитый повар, которого в свое время мечтал видеть на кухне своего заведения чуть ли не каждый ресторатор в мире.
Эту книгу несколько раз от корки до корки перечитали практически все повара элитных ресторанов. Она сродни букварю для работников кухни. Тут вы найдете свыше 450-и рецептов вкусных блюд, расписанные пошагово и просто для понимания. Говорят, что рецепты Бобринкого «вкусно даже читать»!
«Поварская книга» научит вас не только простым каждодневным блюдам, но и необычным творениям, которые не стыдно будет подать к праздничному столу при любом поводе.
2. «365 рецептов на каждый день» от Юлии Высоцкой»
Помните чудесную передачу «Едим дома», при просмотре которой мамы и бабушки бросались судорожно записывать понравившиеся рецепты на первый попавшийся листок? Так вот, Юлия Высоцкая написала книгу, в которую вошли рецепты как раз из этой самой передачи.
В книге содержится 365 рецептов простых блюд на каждый день. Имея такую у себя на кухне, вы никогда не будете терзать себя мыслью о том, чтобы бы такого приготовить и самое главное – как?
Приобрести это полезное кулинарное чтиво вы можете на нашем сайте по ссылке.
3. «Большая энциклопедия кулинарного искусства» В.Л. Мартынова
Вам хотелось бы научиться готовить блюда разных народов и стран? Надоели щи и каша? Тогда вам в помощь мы предлагаем энциклопедию В.Л. Мартынова. В этой большой книге вы найдете множество интересных рецептов и пошаговых инструкций по их приготовлению. Все расписано настолько детально, что поймет даже ребенок!
Большая энциклопедия украшена огромным количеством ярких картинок блюд. А еще на ее страницах вы найдете дельные советы опытных поваров.
Мы считаем, что «Большая энциклопедия кулинарного искусства» станет отличным подарком любой семье!
4.«Я тоже не умела готовить» Натальи Скворцовой
Кто же может научить вкусно готовить, как не опытная хозяйка и мама четверых детей? Наталья Скворцова написала книгу «Я тоже не умела готовить» в наставление молодым хозяйкам, которые еще не знают основ готовки и множества полезных кухонных хитростей.
Здесь автор рассказывает об основах основ: о том, как должна быть оборудована удобная кухня, как составить полноценное меню на каждый день или же на праздничный ужин. Тут же Наталья дает рекомендации по подбору продуктов в супермаркетах.
Любая девушка, прочитав эту книгу и воплотив знания в реальность сможет приятно удивить не только своего избранника, но и его мать! А это уже, согласитесь, настоящий триумф.
5. «Покажи мне как готовить»
Книга из серии «Кулинария. 200 необходимых навыков» под названием «Покажи мне как готовить» действительно наглядно обучает читателя готовке различных блюд! Все потому что в ней есть очень удобный указатель с разделами «тушим», «готовим на гриле», «жарим», «готовим без нагревания» и др.
Процесс обучения и готовки заметно упрощают забавные иллюстрации, на которых художники изобразили полки с ингредиентами для каждого рецепта. Учли даже уровни готовки: сложный, средний и легкий.
Степень сложности обозначается количеством деревянных ложек в описании рецепта. А быстрые рецепты иллюстраторы отметили пометкой с рисунком таймера. Эти и многие другие обозначения позволяют лучше ориентироваться в приготовлении того или иного блюда, а также быстрее запомнить этапы его создания.
Увидеть несколько этих причудливых зарисовок и оценить их вы можете в отрывке книги в нашем каталоге по ссылке.
Вот и все! На этом наша подборка обучающих кулинарных книг подошла к своему завершению. Мы считаем, что эти книги смогут не только научить читателя готовить, но и привить ему кулинарное чутье и много других бытовых навыков на кухне.
До новых книг!
Ваш book24
