Японские ученые проверили влияние напитка с высокой концентрацией катехинов зеленого чая на риск развития метаболического синдрома и динамику сопутствующих ему факторов: общего количества жира, количества висцерального жира и т.п.
Метаболический синдром, как известно, это — увеличение массы висцерального жира (это такой жир, который откладывается вокруг органов брюшной полости), снижение чувствительности периферических тканей к инсулину и гиперинсулинемия. Гадость, короче говоря. Ну так вот. Ученые наблюдали за большой группой людей (около 1000 человек), часть из которых получала плацебо, а часть — напиток с высокой концентрацией катехинов зеленого чая.
После двенадцати недель увлекательных наблюдений ученые установили, что у людей из катехиновой группы по сравнению с людьми из плацебо-группы жизнь резко наладилась. Снизилось количество жира вообще и подкожного и висцерального жира в частности. Улучшились показатели кровяного давления, снизился объем талии и индекс массы тела. И, как следствие, снизился риск развития метаболического синдрома, что в очередной раз продемонстрировало высокий потенциал использования катехинов зеленого чая для профилактики диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Вот только концентрация катехинов в напитке была запредельной — как минимум на порядок выше, чем в нормальном чае.
