Авторский фото рецепт.
Это продукты которые нам понадобятся.
Картошка
Кабачёк
Помидоры
Тушёнка
Лук
Морковка
Чеснок
Томатная паста
Маленький кусочек сала
Маленький кусочек капусты- тоже забыл достать, но в блюде присутствует.
Болгарский перец- забыл достать из холодильника,но в блюде присутствует.
Режим лук не очень мелко что бы он потом он не превратился в кашу, и обжариваем его в масле.
Обжариваем не долго примерно пару минут.
Морковку я натираю на тёрке и замораживаю что бы не пропала и готовить удобнее.
Так-же обжариваем с луком ещё пару минут.
Теперь открываем тушёнку и добавляем к луку и морковке.
Далее режим картошку кубиками, Мне так нравиться вы можете резать как вашей душе угодно.
Сразу после картошки посыпаю чуть перца и соли.Пока подготавливаем кабачёк.
Я люблю по острее,но готовлю не только для себя, но и для бабушки.Она не любит острое поэтому добавляю черный перец к себе в тарелку.
Далее кабачек тоже режим кубиками.
Теперь не много сала.
И тут маленький сюрприз в перце ещё один маленький перчик ) Сразу улыбнуло )
Режу соломкой.
А малыша закидываем целиком )
Далее томатная паста, её я также как и морковку замораживаю так она дольше сохранится.
Пришло время помидорок.Режим произвольно.
А под конец капусту. Добавил что оставалось.
Это то что не поместилось.
А вот с мамо блюдо, красота !
Вкус божественный. Если понравилось и хотите продолжения жмите палец в верх и подписывайтесь. Всем удачного дня и хорошего настроения.
Смотрите тут Обзор тушёнки за 83 рубля.
