Приготовить, казалось бы самую обыкновенную гречку, тоже можно очень вкусно, достаточно просто проявить присущую нам всем человеческую смекалку и сразу обычная каша превратится в настоящий кулинарный шедевр. В этом деле нам придет на помощь рукав для запекания. Готовить в нем легко и удобно, а блюдо получится необычным и очень даже вкусным, ни в кастрюле, ни в казанке мне не удавалось получить на столько рассыпчатую кашу.
Нам понадобится:
2 стакана гречки
грамм 300-400 шампиньонов
пара средних луковиц
пара небольших морковок
немного подсолнечного масла
4 стакана горячей кипяченой воды
чайная ложечка соли (на мой вкус, вам может понадобится больше или меньше).
Кстати, о вкусной и здоровой еде еще можно прочитать здесь:
Самый быстрый маринад для шашлыка - наслаждаемся летними деньками
Хмельная курочка на банке - настоящая смакотааа!
Полноценный быстрый обед - скумбрия на подушке из картошки
Сырный пирог из лаваша - просто и сытно
Мясо в банке - просто супер!
Идеальная закуска - фаршированные шампиньоны
Обед в рукаве - все сложила и забыла
Ход действий:
1. Гречку прожариваем на сухой сковороде на сильном огне минут 5 при постоянном помешивании.
2. Грибы и овощи чистим, моем, нарезаем: грибы - пластинками, лук мелкими кубиками или полукольцами, морковь - мелкой соломкой (можно потереть на крупной терке). Обжариваем все вместе на подсолнечном масле пока испарится жидкость.
3. Высыпаем прожаренную гречку в грибы с луком и морковкой, солим, перемешиваем и перекладываем все это дело в завязанный с одной стороны рукав. Заливаем кипятком, завязываем рукав с другой стороны и ставим в духовку примерно на пол часа при 180-200 градусах.
Пусть вам будет вкусно!
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Рецепты любимых блюд знаменитостей можно посмотреть тут:
Рыбная солянка - фирменное блюдо Ангелины Вовк
Простой низкокалорийный суп от Юлии Меньшовой
Пирог для невестки от Розы Сябитовой
Салат на зиму от Елены Степаненко
Диетические сырники от певицы Валерии
Рыба в "лодочке" от Натальи Ветлицкой
Украинский борщ от Татьяны Овсиенко
Легкий ужин от Ирины Салтыковой
Низкокалорийный салат от Регины Дубовицкой
Быстрые пирожки от Ларисы Гузеевой
