Все диеты, обещающие за короткий срок резко похудеть на 15-20 кг, обладают общим недостатком и скорее наносят вред организму, чем приносят пользу, так как в состав этих диет входят далеко не все компоненты, необходимые для нормального функционирования организма. Диеты не приносят ощущения насыщения, и постоянное чувство голода способствует нарастанию нарушений в работе желудка, кишечника, почек. И хотя в результате достигается быстрая потеря веса, такие диеты не должны занимать заметного места в современных методах лечения средствами питания, поскольку они нарушают основные принципы функционирования организма.
Существуют, конечно, научно обоснованные ограничительные диеты, назначаемые врачом при различных заболеваниях, в том числе и при ожирении. Применяют их в лечебно-профилактических учреждениях под постоянным медицинским наблюдением.
И еще одно крайне нежелательное последствие резкого снижения веса: когда женщины только голодают, снижение веса достигается за счет потери жировых и сокращения мышечных тканей, что вредит внешнему виду кожи — она становится дряблой, висит, образуя мешки.
