Для приготовления понадобится:
куриные яйца - 3 шт
пекинская капуста - 200 грамм
отварные или консервированные кальмары 150 - 200 грамм
отварные креветки 150 грамм
консервированная кукуруза - 1 баночка
зеленые оливки - 80 грамм
помидорки черри - 6 шт
зелень по желанию
греческий йогурт
соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Варим яйца вкрутую, охлаждаем и очищаем их
2. Берем салатницу и нарезаем в нее наши сваренные яйца
3. Помидорки и зелень моем, даем обсохнуть и нарезаем мелко зелень, а помидорки на 2-4 части
4. Открываем все консервированные банки и сливаем жидкость
5. Кукурузу высыпаем в салатницу
6. Оливки разрезаем и пересыпаем в салатницу
7. Кальмары просто пересыпаем в салатницу, если они консервированные. Если кальмары нужно варить, то отвариваем пару минут в кипятке снимаем пленку и нарезаем колечками или просто кусочками
8. Пекинскую капусту промываем и нарезаем соломкой
9. Все смешиваем в салатнице, солим и перчим по вкусу, добавляем натуральный йогурт или греческий, на крайний случай сметану.
10. Все хорошенько перемешиваем и можно подавать к столу