Привет! Я хочу вам сегодня предложить недорогой и очень вкусный рецепт пасты с грибами!
Что нужно для приготовления:
1) Макароны (лучше спагетти)
2) Шампиньоны или вешенки (грибы короче)
3) Сливки 20% жирности
4) Обычный репчатый лук
5) Тертый сыр (по желанию)
6) Зелень
7) Соль и перец
Готовиться это как 2 пальца об асфальт:
Макароны отварить, по минимальному значению времени, указанному на упаковке, слить воду и ни в коем случае не промывать!
Затем мелко нарежьте лук и как нибудь нарежьте грибы. Обжарьте их вместе, посолите и поперчите по вкусу, затем добавляете сливки.
Как только сливки загустели, туда можно добавлять макароны и перемешивать.
При подаче можно посыпать тертым сыром и мелко нарезанной зеленью. Bon appetit!
